Destilliert am 07. Februar 2008, reifte dieser Single Malt Whisky aus der schottischen Highland-Destillerie Edradour über 12 Jahre im Faß Nr. 23, bevor das Faß am 18. Februar 2020 auf nur 685 Dekanter-Flaschen abgefüllt wurde. Aroma: weiches Toffee-Fudge und helle Schokolade, dann folgen leicht würzige Aromen von frischen Gartenkräutern - im Hintergrund etwas Malz und Eiche Geschmack: wieder die angenehme Toffee-Süße und die Schokolade, dazu jetzt Noten reifer, roter Früchte, rote Marmelade und Rohrzucker Abgang: lang und angenehm süß - nach einer Weile würziger werdend mit einer leichten Ingwer-Note
