Glenlivet 12 Jahre 1st-fill Sherry Butt 15th Anniversary Home of Malts Signatory 46,3%vol. Sample 0,

Mit dieser Abfüllung feiern wir stolz unseren 15ten-Geburtstag im Jahr 2019!
Ein frisch befülltes ehemaliges Sherry Butt haben wir gemeinsam mit Signatory ausgewählt - destilliert am 17. Oktober 2006, reifte der Single Malt Whisky über 12 Jahre (nur ungefähr drei Wochen fehlten bis zum 13ten Geburtstag des Butts) in dem Butt #901002, dann am 23. September war es soweit und Signatory füllte 390 Flaschen aus dem Butt für uns mit einem Alkoholgehalt von 46,3%vol. ab.

Aroma: deutlich Karamell und reife Bananen in der Nase, dann folgen Aromen von schwarzen Kirschen, Feigen und frischem Shortbread - dazu Backpflaumen und dunkle Schokolade - im Hintergrund Rosinen
Geschmack: weich und cremig - fruchtig im Geschmack, vor allem reife Pfirsiche und wieder die Kirschen - jetzt wird der Sherryfaßeinfluß deutlich - über allem Noten roter Johannisbeeren und eine leichte würzige Note
Abgang: mittellang im Abgang - weich und wärmend mit Tönen von Toffee und Oloroso-Sherry - dann kommt die Schokolade und die Würze zurück

Destilliert: 17.10.2006
Abgefüllt: 23.09.2019
Fass-Nr.: 901002 (part)