Wemyss beweist einmal mehr die goldene Nase für besondere Fässer! Dieser 28-jährige Bowmore reifte in einem ehemaligen Bourbon Hogshead seite dem Destillationsjahr 1990 - im Jahr 2018 füllte Wemyss das Faß auf 200 Flaschen ab.
Aroma: deutlich milder Honig und glacierte rote Beete, dann erdiger werdend mit Aromen von feuchtem Ton und mineralischem Kalkstein, darüber frische Seeluft und der Duft von frisch gebratenem Thunfisch-Steak! Geschmack: zu Beginn klebrige Süßigkeiten und Fruchtgummi, dann folgen Noten von Koriander und Chilli, feuchte Asche und rauchig-würzige grüne Salsa Abgang: lang im Abgang mit vielen würzigen Tönen, dazu wieder die feuchten erdigen Anklänge
