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English Harbour 5 Jahre

Steckbrief: Der English Harbour 5 Jahre im Überblick

  • Herkunft: Hergestellt in Antigua und Barbuda von der Antigua Distillery Ltd.
  • Reifung: Mindestens 5 Jahre in ausgebrannten Eichenfässern gelagert
  • Destillation: Column Still-Verfahren für einen reinen, weichen Charakter
  • Marke: Benannt nach dem historischen English Harbour - Symbol für Antiguas Rum-Tradition
  • Seit knapp 350 Jahren wird auf Antigua Rum destilliert!
  • Die britische Navy bezog aus dieser Region ihren Rum für die Besatzungen der Schiffe

Porträt: Was den English Harbour 5 Jahre ausmacht.

Der English Harbour 5 Jahre ist ein Premium-Rum aus Antigua und Barbuda, einer kleinen Inselnation in der östlichen Karibik. Produziert wird er von der Antigua Distillery Ltd., einem Traditionsunternehmen, das seit den 1930er-Jahren in der Rumherstellung tätig ist. Der Name “English Harbour” bezieht sich auf einen historischen Hafen im Süden Antiguas, der einst als bedeutender Stützpunkt der britischen Marine diente und bis heute ein Symbol für koloniale Seefahrtsgeschichte und karibische Kultur ist.

Der Rum reift für mindestens fünf Jahre in ausgebrannten Eichenfässern, was ihm eine tiefere Komplexität und eine charakteristische Farbe verleiht. Die klimatischen Bedingungen auf Antigua - mit tropischer Wärme und hoher Luftfeuchtigkeit - fördern eine schnellere und intensivere Reifung im Vergleich zu kühleren Regionen. Die Destillation erfolgt in einer Column Still, was dem Rum eine weiche und ausgewogene Textur verschafft.

Mit einem Alkoholgehalt von 40%vol. wird der English Harbour 5 Jahre sowohl von Kennern als auch von Einsteigern geschätzt, die einen authentischen karibischen Rum mit handwerklichem Hintergrund suchen. Die Marke steht für Qualität, Tradition und die Verbindung von Geschichte und Moderne.

Tasting Notes: So schmeckt der English Harbour 5 Jahre

  • Aroma: deutliche Aromen von milden Gewürzen, Tabakblättern und Vanille - über allem eine leichte Fruchtigkeit tropischer Früchte
  • Geschmack: weich im Geschmack - jetzt deutlicher reife Früchte, dahinter wieder der Tabak und die Vanille
  • Abgang: lang im Abgang mit einer eleganten Würzigkeit
Abfüller: Originalabfüllung
Alkoholgehalt: 40%vol.
Alter: 5 Jahre
Destillerie: Antigua Distillery Ltd.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: Antigua Distillery Ltd., St John's St, St John's, Antigua und Barbuda
Land: Antigua
Produktkategorie: Rum
Produktmarke: English Harbour
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: HAROMEX Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland

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22. Februar 2022 16:12

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