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Dolin Vermouth Rouge

Maison Dolin in der französischen Region Chambéry produziert seit 1821 nach unverändertem Rezept die Vermouth.
Der Weinanteil ist der Dolin-Vermouth ist im Vergleich zu anderen Vermouth ungewöhnlich hoch, dazu kommen Kräuter aus der Region, die im Wein mazeriert werden.
Dolin verwendet nur echten Zucker für seine Produkte.

Die Region Chambéry ist die einzige in Frankreich, die das Gütesiegel "Appellation d'origine contrôlée" tragen darf.

Aroma: frische Aromen reifer Früchte, vor allem Kirschen und Pflaumen, dazu frisches Gras und Nüsse - im Hintergrund etwas Vanille
Geschmack: wieder die Früchte - jetzt deutlich Apfel und Birne - dann wieder die Nüsse, gepaart mit frischen Kräutern - über allem eine leichte Zitrusnote


Schmeckt am Besten gut gekühlt auf Eis als Aperitif und in klassischen Cocktails (z.B. Manhattan)

Abfüller: Maison Dolin
Alkoholgehalt: 16%vol.
Farbstoff: mit Farbstoff
Flascheninhalt: 0,75l
Land: Frankreich
Produktkategorie: Wermut
Produktmarke: Dolin
Sulfite: enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: SAS Dolin, 1138 avenue du Grand Ariétaz, 73094 Chambéry, Frankreich

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