21 Jahre reifte diese Einzelfaßabfüllung von Signatory in zwei Hogsheads. Destilliert am 06. Juni 1995 in der schottischen Speyside-Destillerie Benrinnes, reifte dieser Single Malt Whisky über 21 Jahre in den Hogsheads #9042 und #9067, dann wurden die Fässer miteinander vermählt und am 01. Mai 2017 auf nur 561 Flaschen abgefüllt.
Aroma: deutlich Vanille und frische Nüsse, dazu kommen Aromen von frisch Gebackenem und leichte Spuren von weicher Milchschokolade Geschmack: fruchtig-würzige Noten von Kokosnuss und Ingwer, dahinter leichter Holzrauch und würzige Eiche, wieder die Milchschokolade Abgang: angenehm süß und lang im Abgang - der Holzrauch nimmt zu
