Craigellachie 1991/2010 Gordon & MacPhail Connoisseurs Ch. 43%vol. 0,7l

Gordon & MacPhail ist der wohl bedeutendste unabhängige Abfüller Schottlands.
Gordon & MacPhail verfügt über riesige Lagerbestände mit Fässern aus nahezu allen Destillerien, die eingelagerten Jahrgänge reichen zurück bis in die 30er Jahre.
Die bekannteste Serie von Gordon & MacPhail ist die Connoisseurs Choice mit über 40 verschiedenen Abfüllungen.
Daneben gibt es eine Cask Strength-Serie sowie Abfüllungen unter dem Namen Spirit of Scotland und Speymalt.
Eines haben alle Abfüllungen gemeinsam, die sehr hohe, ausgezeichnete Qualität.

Craigellachie
Viele Blendmeister verwenden ausgiebig den Whisky dieser Destillerie, die im Jahre 1891 in der Speyside gegründet wurde.
Trotzdem ist Craigellachie nahezu unbekannt.
Originalabfüllungen gibt es so gut wie keine, was eigentlich sehr unverständlich ist, wird dieser Whisky doch in den höchsten Tönen von den Kritikern gelobt.

"Craigellachie ziehe ich jederzeit The Macallan vor...Wenn Sie diesen Whisky zum Kauf angeboten bekommen, nehmen Sie, soviel Sie tragen können.
Seine Stärke liegt in der cremigen Weichheit, der Öligkeit, die am Gaumen haftet, so daß auf den langen, süßen Malzgeschmack ein herrlich rauchiger Abgang folgt."
(Jim Murray, Whisky-Kritiker)

Aroma: süß, fruchtig, aromatisch
Geschmack: malzig mit einer delikaten Süße
Abgang: süß und lang

Destilliert: November 1991
Abgefüllt: Dezember 2010