Slyrs 3 Jahre 2009/2012 43%vol. 0,7l

Seit 1999 destilliert die exklusive Obstbrennerei Lantenhammer mit sehr großem Erfolg den oberbayerischen Malt-Whisky „Slyrs“ (gespr. „Schliers“ – so nannten die Mönche ihr in der Nähe gelegenes Kloster in Schliersee.

Florian Stetter, Firmeninhaber, Destillateurmeister und Whiskyliebhaber benötigte 10 Jahre um „seinen“ Whisky zu kreieren.
Nur Gerstenmalz und das klare Gebirgsquellwasser der Bannwaldquelle am Fuße der Alpen finden Verwendung in diesem reinen Naturprodukt.
Abgefüllt wird das Destillat in neue Eichenfässer aus amerikanischer Weißeiche mit 225 l Inhalt. Diese verleihen dem Whisky eine einzigartige Farbe, die alleine durch das Holz entsteht.
Seit dem Jahr 2002 erscheint jährlich eine kleine, stark limitierte Auflage mit einem Alter von drei Jahren.

Abgefüllt: April 2012