Cragganmore 14 Jahre 1997/2011 Hogsheads Un-Chillfiltered Signatory 46%vol. 0,7l

Der unabhängige Abfüller Signatory wurde 1988 von den Gebrüdern Symington in Edinburgh gegründet.
Zu Beginn Ihrer Firmengeschichte hatten die Brüder noch nicht den nötigen Einfluss in der Whiskybranche, so daß die beiden häufig mit Fässern vorlieb nehmen mussten, die aufgrund geringer Auflagen oder sogar minderer Qualität von den großen, renommierten unabhängigen Abfüllern wie Gordon & MacPhail oder Ian MacLeod verschmäht wurden.

Das ist mittlerweile aber Vergangenheit und aus dem kleinen, unbedeutenden Abfüller ist ein renommierter, anerkannter Produzent geworden, der nicht selten mit seltenen und begehrten Abfüllungen aufwartet.
Seit 2002 ist die kleinste Destillerie Schottlands - Edradour - im Besitz von Signatory.

Cragganmore
Cragganmore wurde im Jahr 1869 gegründet, die Destillerie gehörte eine zeitlang zu White Horse und ist heute im Besitz von MacDonald Greenlees - einer Tochterfirma von UDV.
Cragganmore ist ein wesentlicher Bestandteil in den Blends von McCallum und Old Parr.


Die Daten:
Destilliert: 17.03.1997
Abgefüllt: 25.11.2011
Fass-Nr.: Cask-No. 1124+1125
Auflage: 739 Flaschen
Einzelnummerierung!