Brora 1982/2010 Refill Sherry Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice 43%vol. 0,7l

Gordon & MacPhail ist der wohl bedeutendste unabhängige Abfüller Schottlands.
Gordon & MacPhail verfügt über riesige Lagerbestände mit Fässern aus nahezu allen Destillerien, die eingelagerten Jahrgänge reichen zurück bis in die 30er Jahre.
Die bekannteste Serie von Gordon & MacPhail ist die Connoisseurs Choice mit über 40 verschiedenen Abfüllungen.
Daneben gibt es eine Cask Strength-Serie sowie Abfüllungen unter dem Namen Spirit of Scotland und Speymalt.
Eines haben alle Abfüllungen gemeinsam, die sehr hohe, ausgezeichnete Qualität.

Brora
Die Geschichte dieser Destillerie aus den nördlichen Highlands ist etwas verwirrend.
Sie wurde 1819 unter dem Namen Clynelish erbaut und behielt diesen Namen bis 1969.

Im Vorjahr, 1968, hatten die Eigentümer eine zweite Destillerie, ebenfalls mit dem Namen Clynelish eröffnet.
So entschied man sich, die erste Brennerei umzubenennen in Brora.

Hier wurde bis 1983 mit einigen Unterbrechungen produziert, seitdem wird sie als Lagerhaus für die neue Destillerie Clynelish genutzt.
Brora heißt also nur der Whisky aus der alten Destillerie, der hier von 1969 bis 1983 produziert wurde.
In der Übergangszeit, zwischen Eröffnung der neuen und Umbenennung der alten Brennerei, produzierten beide unter dem Namen Clynelish.

Aroma: getrocknete Früchte, blumige Aromen, Zimtnoten
Geschmack: etwas Torfrauch und Spuren von Sherryholz
Abgang: fruchtig und mittellang

Destilliert: Januar 1982
Abgefüllt: Oktober 2010