Die Destillerie Glenfiddich ist seit ihrer Gründung im Jahr 1886 im Besitz der Familie William Grant. Die Grants waren es auch, die 1963 den allerersten Single Malt auf den Markt brachten. Man entschloss sich zu diesem Schritt, als die Preise, die von Whisky-Brokern für die Fässer gezahlt wurden immer weiter fielen. Viele andere Destillerien und vor allem Blending-Firmen belächelten Glenfiddich für diesen Schritt - „Man könne doch nicht ernsthaft erwarten, dass es jemanden gibt, der einen Single Malt trinkt!“. Erst weitere 10 Jahre später entdeckte die Whiskybranche, welches Potential in den Single Malts liegt und wie groß die Nachfrage ist, doch zu diesem Zeitpunkt war Glenfiddich bereits zur Weltmarke aufgestiegen.
Ein delikater Whisky-Likör mit vielen Kräutern und Honig.
