Flaming Heart 10th Anniversary Compass Box 48,9%vol. 0,7l

Compass Box wurde im Jahre 2000 von John Glaser gegründet.
Die Idee, einen Whisky nach dem Geschmack des Kunden zu schaffen, ist so einfach wie genial.
Bei den Whiskys von Compass Box handelt es sich um Blends und Vatted Malts und Grains!
Die Abfüllungen sind ausnahmslos kleine Auflagen, sogenannte „Small Batches“.

Compass Box kauft selbstgewählte Fässer verschiedener Destillerien und kombiniert Whiskys, wie man es von keinem herkömmlichen Blend oder Vatted kennt.

Die Ergebnisse können sich sehen lassen, viele Kritiker und Fachzeitschriften loben Compass Box in den höchsten Tönen als den innovativsten Whisky-Blender Schottlands.
Bei der „International Wine & Spirit Competition“ gewann der Blend „Asyla“ Gold!

Weitere Auszeichnungen und Kritiken:
Innovator of the Year Award 2002
Innovator of the Year Award 2003
Innovator of the Year Award 2006
Whisky Magazine, UK

Pioneer of the Year Award 2002
Pioneer of the Year Award 2003
Malt Advocate Magazine, USA

John Glaser ...
The whisky industries free thinker.
Whisky Magazine

One of Scotland's most innovative and
acclaimed whisky makers
BBC Good Food Magazine

Flaming Heart
Compass Box arbeitete in den letzten Jahren an verschiedenen Projekten zur Reifung von Whisky.
Flaming Heart ist ein Ergebnis dieser Arbeit, welches wirklich beeindruckend ist.
Mittlerweile zu einem "Klassiker" bei Compass Box geworden, zelebriert diese auf 4.186 Flaschen limitierte Abfüllung das 10-jährige Jubiläum von Compass Box.

Sie entdecken die Torfigkeit der Insel Islay...
...und Sie finden malzige und fruchtige Aromen von einer oder zwei der von Compass Box bevorzugten Highlanddestillerien...
...und Sie werden definitiv Aromen entdecken, die Sie an Nelke, Kardamom und Zimt erinnern. Dazu kommen Aromen von Trocken- und Steinfrüchten...
...Sie werden einen reichhaltigen Geschmack erleben, üppig am Gaumen, einen Hauch Süße am Gaumen, aber ausbalanciert,dazu ein extrem langes und komplexes Finish mit Rauch und Torf neben Gewürzen und Früchten...


Der älteste Malt dieser Abfüllung ist 16 Jahre alt

Alle Abfüllungen von Compass Box sind nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe.

Limitiert auf 4.186 Flaschen - Bottled September 2010

Fässer: Islay-Whisky aus Ex-Bourbon Hogsheads,
die anderen Malts aus neuer französischer Eiche.

Destillerien: Destillate aus Port Askaig für Rauch & Torf und aus Brora und Longmorn für die Üppigkeit und die fruchtige, würzige Komplexität.