Strathclyde 27 Jahre 1980/2007 Rare Auld Duncan Taylor 58,2%vol. 0,7l

Duncan Taylor hat seine Wurzeln in Glasgow, früher ein bedeutender Broker im Whisky-Markt, ist Duncan Taylor heute als unabhängiger Abfüller etabliert.
Vor einigen Jahren zog man in die Speyside um, man gründete ein eigenes Lager, in dem sich Malts aus nahezu allen schottischen Destillerien aus vielen Jahrzehnten wiederfinden.
 
Rare Auld - Cask Strength - Range
In dieser Reihe findet man fünfzehn- bis vierzigjährige Malts und ältere, allesamt nicht kältefiltriert und ohne Farbstoffe.
Einzelfass-Abfüllungen in Faßstärke mit Einzelnummerierung!
 
Strathclyde
Die Grain-Destillerie Strathclyde wurde 1927 mitten in Glasgow errichtet.
Von Beginn an wurde neben Grain-Whisky hier auch Neutralsprit produziert.
Im Jahr 2002 wurde die Destillerie großzügig ausgebaut, so daß Strathclyde heute die Produktionsmengen der bereits geschlossenen Destillerie Dumbarton übernehmen kann.
Die berühmte Gin-Marke "Beefeater" wird hier ebenfalls hergestellt.

In früheren Zeiten beherbergte die Destillerie die Malt-Brennerei Kinclaith.

Ungewöhnlich, dafür um so interessanter, ist die Abfüllung eines Grain Whisky als Single, dazu noch aus einem einzigen Fass mit einem so hohen Alter.
 
Daten der Abfüllung
Destilliert: Januar 1980
Abgefüllt: April 2007
Fass-Typ: Single Oak-Cask
Cask-No.: 1496
Non-Chillfiltered - nicht kältefiltriert
Non-Coloured - ohne Farbstoffe

Auflage: Outturn 180 Flaschen/bottles