Balvenie 17 Jahre Peated Cask 43%vol. 0,7l

Balvenie, erbaut 1892/93, gehört jetzt schon in fünfter Generation der Familie Grant, die ebenfalls die benachbarte Destillerie Glenfiddich ihr Eigen nennen.
W.&J. Grant sind nicht verwandt mit den Grants der Destillerie Glenfarclas.

Balvenie ist ein herausragender Vertreter der Region Speyside.
Der hier produzierte Malt ist wunderbar weich, der Malzgeschmack verdrängt den Torfton, ohne an Kraft zu verlieren oder sogar zu süß zu werden.

Limited Release

Diese Abfüllung ist ein Vatting aus einem stark getorften Balvenie und einem klassisch gereiften Balvenie aus Fässern aus amerikanischer Weißeiche.
Das Ergebnis ist ein Whisky mit weichen, rauchigen Noten, gefolgt von Eiche, Honig und Vanille.
Mit der Zeit schmeckt man Zimt und Muskatnuss.
Der Abgang ist süß und würzig mit einer Spur Rauch.