Bruichladdich 1993/2007 Oddbins Exclusive 46%vol. 0,7l

Seit der Wiedereröffnung von Bruichladdich durch den unabhängigen Abfüller Murray McDavid im Jahr 2000 - und vor allem unter der Leitung von Jim McEwan, erstrahlt die Destillerie und ihr Whisky in einem Glanz wie nie zuvor.
Jim McEwan - geboren auf Islay und früher Brennmeister bei Bowmore - vollzog eine Rückbesinnung auf das Ursprüngliche und Natürliche beim Herstellen des schottischen Whiskys.
Aus diesem Grund sind auch alle Abfüllungen von Bruichladdich nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe.

Oddbins Exclusive - Recioto ACE
Dieser Malt erhielt sein Finishing in italienischen Recioto Weinfässern aus dem Nordosten Italiens.
Hier werden die Weine mit der Passito-Methode hergestellt - die Trauben werden über mehrere Monate luftgetrocknet um den Geschmack und die Süße zu konzentrieren.