Auchroisk 1992/2008 Bourbon/Syrah Murray McDavid 46%vol. 0,7l

Dieser Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside-Destillerie Auchroisk zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern gelagert, für das Finish in einem Guigal Cotes Rotie Syrah-Fass entschied man sich nach einer Verkostung bei Murray McDavid.


Das Ergebnis ist ein wunderbarer Speysider mit sehr schönen Erdbeer- und Johannisbeer-Noten und leichten Aromen von Gebäck.
Allein schon die sehr dunkle (fast schwarz!) Farbe des Whiskys lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen!

Die Daten:
Fass-Typ: Cask Type Bourbon/Syrah Guigal Cotes Rotie Casks
Auflage: 2.050 Flaschen