Bunnahabhain 34 Jahre 1973/2008 Celtic Heartlands 46,1%vol. 0,7l

Jim McEwan's Celtic Heartlands
Unter diesem Namen werden absolute alte Ausnahmefässer verschiedener Destillerien abgefüllt.
Jim McEwan ist Miteigentümer und Master Distiller von Bruichladdich, sowie Teilhaber beim unabhängigen Abfüller Murray McDavid.
Abgefüllt wurde dieses Fass in wunderschöne Glas-Karaffen, gekennzeichnet mit einem gälischen Symbol.
Die Glaskaraffe liegt fest eingebettet in einer edlen schwarzen Truhe mit Scharnier und Magnet-Riegel.

Bunnahabhain
Nicht alle Destillerien auf Islay brennen einen Malt, der so stark getorft ist, dass ein Löffel darin steckenbleibt.
Der Bunnahabhain ist der leichteste Malt, den Islay zu bieten hat.
Obwohl er fast ungetorft ist, weist er eine leichte Salzspur inmitten eines sanften Honigtons auf.
Er hat ein leichtes Aroma von frischer Seeluft, im Geschmack ist er für einen Islay-Malt aussergewöhnlich weich mit sanfter Torfigkeit.
Bunnahabhain wurde 1880/1881 erbaut und liefert einen der Basis-Malts für die Blends von Cutty Sark.

Diese Abfüllung ist in Fassstärke und selbstverständlich nicht kühlgefiltert und frei von Farbstoffen.


Daten der Abfüllung
Destilliert: 1973
Abgefüllt: 2008
Alter: 34 Jahre
Auflage: 669 Flaschen
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 46,1%vol.