Port Charlotte PC7 "Sin an doigh Ileach" Scallop Fisherman 61%vol. 0,7l

Seit der Wiedereröffnung von Bruichladdich durch den unabhängigen Abfüller Murray McDavid im Jahr 2000 - und vor allem unter der Leitung von Jim McEwan, erstrahlt die Destillerie und ihr Whisky in einem Glanz wie nie zuvor.
Jim McEwan - geboren auf Islay und früher Brennmeister bei Bowmore - vollzog eine Rückbesinnung auf das Ursprüngliche und Natürliche beim Herstellen des schottischen Whiskys.
Aus diesem Grund sind auch alle Abfüllungen von Bruichladdich nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe.

Port Charlotte - PC7
"Sin an doigh Ileach"
7 Jahre - Bottled 2008
Mit einem Torfgehalt von 40ppm erinnert diese Abfüllung an die Islay-Destillerie "Port Charlotte", die 1929 Ihre Tore für immer schloss, zwei Meilen entfernt von Bruichladdich.
Der Malt lagert in den alten, tief in den Fels gehauenen Lagerhäusern der ehemaligen Destillerie.
Es gibt von dieser Abfüllung sechs verschiedene Motivdosen mit Fotos von Mitarbeitern und Freunden der Destillerie.
Diese dritte Auflage ist limitiert auf 24.000 Flaschen weltweit.

Die Torfbombe Islays!
 

Daten der Abfüllung
Alter: 7 Jahre
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 61%vol.