Bruichladdich 16 Jahre Bourbon Cask Aged 46%vol. 0,7l

Seit der Wiedereröffnung von Bruichladdich durch den unabhängigen Abfüller Murray McDavid im Jahr 2000 - und vor allem unter der Leitung von Jim McEwan, erstrahlt die Destillerie und ihr Whisky in einem Glanz wie nie zuvor.
Jim McEwan - geboren auf Islay und früher Brennmeister bei Bowmore - vollzog eine Rückbesinnung auf das Ursprüngliche und Natürliche beim Herstellen des schottischen Whiskys.
Aus diesem Grund sind auch alle Abfüllungen von Bruichladdich nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe.

Bourbon Cask Aged
Der offizielle Nachfolger des 15-jährigen Bruichladdich - dieser Malt reifte ausschliesslich in amerikanischen Premium Kentucky Straight Bourbon-Fässern.
Zunächst reifte der Malt in Fässern der Destillerie "Jim Beam", danach kam er für eine zweite Reifung in Fässer der Destillerie "Buffalo Trace".
Das Ergebnis ist ein klassischer schottischer Single Malt mit herrlich ausgeprägten Vanille-Tönen.