Macallan "Forties" 40%vol. 0,5l

The Macallan wurde 1824 gegründet.
Seit 1892 wird die Destillerie von der Familie Kemp geführt.
Die Kemps hatten bis 1996 die Mehrheit an der Destillerie.
Das Ende der Unabhängigkeit kam, als Highland Distillers die Mehrheit erlangte.
Der Ruf der Destillerie ist makellos - The Macallan gilt als der Rolls-Royce unter den Whiskys.

Macallan - Forties
Mit dieser Abfüllung hat Macallan den Stil ihrer Whiskies aus den 40er Jahren kopiert.
Aufgrund der Knappheit an Sherry-Fässern durch den Zweiten Weltkrieg, wurden in dieser Zeit die Fässer häufig wiederbefüllt.
Ebenso knapp war Kohle - und so verwendete Macallan in den vierziger Jahren Torf zum Trocknen der Gerste.
Das Ergebnis war ein Malt, der weniger würzig, dafür um so torfiger war.
Diese Abfüllung ist eine perfekte Kopie eines Macallan dieser Zeit.

Michael Jackson hat diesen Malt mit 94 von 100 möglichen Punkten bewertet.