Jamaica Rum Hampden 1992/2007 Murray McDavid 46%vol. 0,7l

Murray McDavid wurde 1997 gegründet, spezialisiert hat sich das Unternehmen auf die Abfüllung der verschiedensten Single Malts in kleinen Auflagen.
Die Abfüllungen sind ausnahmslos von einer bestechenden Qualität, welches sicherlich nicht zuletzt daran liegt, daß sich bei Murray McDavid solche Größen wie Jim McEwan (Master Distiller bei Bruichladdich), Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright (ein Familienmitglied des Springbank-Clans) zusammengefunden haben!
Bereits mehrfach ausgezeichnet von verschiedenen Institutionen der Whiskybranche, steht Murray McDavid für Exklusivität und höchste Qualität.
Murray McDavid bietet seine Whiskys ausschließlich ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung an.
Die Malts werden in idealer Trinkstärke mit 46%vol. abgefüllt (einzige Ausnahmen sind Abfüllungen in Faßstärke).
Unter höchsten Qualitätsansprüchen werden vier bis sechs Fässer eines Jahrgangs einer Destillerie ausgewählt und diese in der hauseigenen Abfüllanlage bei Bruichladdich auf Islay abgefüllt.
Seit Dezember 2000 ist Murray McDavid stolzer Eigentümer der Destillerie Bruichladdich.

Auf jeder Flasche sind die Daten des Rums, so wie eine kleine Geschichte zur Abfüllung notiert.

Hampden
Die Destillerie Hampden liegt in Trelawny an der Nordküste Jamaicas.
Gegründet wurde sie von den Schotten Stirling und Farquharson.
Der Hampden-Rum ist von Natur aus ein sehr fruchtiger Rum, das Finish in den Chateau Latour-Fässern macht ihn zu einem echten "Fruchterlebnis".


Daten der Abfüllung
Destilliert: 1992/Pot Still
Fass-Typ: Cask Type Bourbon/Chateau Latour Casks
Auflage: 1.060 Flaschen