Talisker 1986/2007 Gordon & MacPhail Secret Stills 45%vol. 0,7l

Gordon & MacPhail ist der wohl bedeutendste unabhängige Abfüller Schottlands.
Gordon & MacPhail verfügt über riesige Lagerbestände mit Fässern aus nahezu allen Destillerien, die eingelagerten Jahrgänge reichen zurück bis in die 30er Jahre.
Die bekannteste Serie von Gordon & MacPhail ist die Connoisseurs Choice mit über 40 verschiedenen Abfüllungen.
Daneben gibt es eine Cask Strength-Serie sowie Abfüllungen unter dem Namen Spirit of Scotland und Speymalt.
Eines haben alle Abfüllungen gemeinsam, die sehr hohe, ausgezeichnete Qualität.

Secret Stills - Distillery No. 01 - Release No. 02 - Isle of Skye
Die neueste Serie, "Secret Stills", von Gordon & MacPhail wurde aus einer Not heraus geboren.
Gordon & MacPhail möchte gerne sehr alte, hervorragende Fässer der verschiedensten Destillerien als Single Malt abfüllen.
Wie bei allen unabhängigen Abfüllern Pflicht, bat auch Gordon & MacPhail die in Frage kommenden Destillerien um Erlaubnis, den Destillerie-Namen auf der Abfüllung angeben zu dürfen.
Die Zeiten scheinen sich geändert zu haben, denn diese Bitte wurde verneint - und so darf Gordon & MacPhail auf diesen Abfüllungen nur die Region und den Ort als Herkunft des Malts angeben.
Bei dieser Abfüllung ist das Raten nicht schwer, denn auf der Insel Skye gibt es nur eine Destillerie - Talisker!

Abfüllung aus drei First Fill Sherry Butts!


Daten der Abfüllung
Destilliert: April 1986
Abgefüllt: May 2007
Fass-Nr.: Cask No. 1361-1363
Fass-Typ: First Fill Sherry Butts
Auflage: Outturn 1.860 Flaschen