Tobermory 1972/2006 Alambic Classique 49,6%vol. 0,7l

Tobermory
1798 auf der Isle of Mull gegründet, produziert Tobermory mit vielen, zum Teil langen Zeiten der Stillegung, zum einen den recht leichten, aber sehr aromatischen Malt mit gleichem Namen (der Malt Tobermory wird aus ungetorfter Gerste gebrannt) und zum anderen den Malt Ledaig.
Dieser Malt wird aus getorfter Gerste gebrannt und nur in kleinen Auflagen hergestellt.
Die Destillerie wurde nach langer Ruhephase von einer englischen Immobilienfirma übernommen und 1990 wieder in Betrieb genommen. Seit 1993 ist Tobermory im Besitz von Burn Stewart.
Dieser 1972er Tobermory ist eine wahre Torfbombe, gereift in einem Oloroso Sherry Butt.


Daten der Abfüllung
Destilliert: 21.12 1972
Abgefüllt: 13.11.2006
Alter: 33 Jahre
Fass-Typ: Cask Type Oloroso Sherry Butt
Fass-Nr.: Cask-No. 9721
Auflage: 198 Flaschen
Einzelnummerierung
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 49,6%vol.