Asyla Compass Box 40%vol. 0,7l - altes Design

Compass Box wurde im Jahre 2000 von John Glaser gegründet.
Die Idee, einen Whisky nach dem Geschmack des Kunden zu schaffen, ist so einfach wie genial.
Bei den Whiskys von Compass Box handelt es sich um Blends und Vatted Malts und Grains!
Die Abfüllungen sind ausnahmslos kleine Auflagen, sogenannte „Small Batches“.
Compass Box kauft selbstgewählte Fässer verschiedener Destillerien und kombiniert Whiskys, wie man es von keinem herkömmlichen Blend oder Vatted kennt.
Die Ergebnisse können sich sehen lassen, viele Kritiker und Fachzeitschriften loben Compass Box in den höchsten Tönen als den innovativsten Whisky-Blender Schottlands.
Bei der „International Wine & Spirit Competition“ gewann der Blend „Asyla“ Gold!

Weitere Auszeichnungen und Kritiken
Innovator of the Year Award 2002
Innovator of the Year Award 2003
Innovator of the Year Award 2006
Whisky Magazine, UK
Pioneer of the Year Award 2002
Pioneer of the Year Award 2003
Malt Advocate Magazine, USA
John Glaser ...
The whisky industries free thinker.
Whisky Magazine
One of Scotland's most innovative and
acclaimed whisky makers
BBC Good Food Magazine

Asyla
Asyla ist ein weicher, süßer und malziger Whisky.
Der Blend besteht aus 50% Grain Whisky der großen Grain-Destillerie Cambus und 50% Malt Whisky der Destillerien Linkwood, Cragganmore und Glen Elgin.
Das Alter der Whiskys liegt zwischen 10 und 12 Jahren.
Alle Abfüllungen von Compass Box sind nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe.

Tasting Notes
Vanille, malzig, zarte Fruchtaromen mit einer wunderschönen Süße, weich am Gaumen.


Die Daten der Abfüllung
Destillerien:
Grain - Cambus
Malt - Linkwood, Cragganmore und Glen Elgin
Fässer: First-fill Bourbon barrels
Alter der Whiskys: 10 - 12 Jahre