Craigellachie 1970/2003 Murray McDavid Mission C.S. 40,5%vol. 0,7l

Murray McDavid
Murray McDavid wurde 1997 gegründet, spezialisiert hat sich das Unternehmen auf die Abfüllung der verschiedensten Single Malts in kleinen Auflagen.
Die Abfüllungen sind ausnahmslos von einer bestechenden Qualität, welches sicherlich nicht zuletzt daran liegt, daß sich bei Murray McDavid solche Größen wie Jim McEwan (Master Distiller bei Bruichladdich), Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright (ein Familienmitglied des Springbank-Clans) zusammengefunden haben!
Bereits mehrfach ausgezeichnet von verschiedenen Institutionen der Whiskybranche, steht Murray McDavid für Exklusivität und höchste Qualität.
Murray McDavid bietet seine Whiskys ausschließlich ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung an.
Die Malts werden in idealer Trinkstärke mit 46%vol. abgefüllt (einzige Ausnahmen sind Abfüllungen in Faßstärke).
Für die Mission-Serie werden Fässer von Destillerien ausgewählt, die ein höheres Alter als die "gängigen" Abfüllungen von Murray McDavid haben.

Craigellachie 1970
Viele Blendmeister verwenden ausgiebig den Whisky dieser Destillerie, die im Jahre 1891 gegründet wurde. Trotzdem ist Craigellachie nahezu unbekannt.
Originalabfüllungen gibt es so gut wie keine, was eigentlich sehr unverständlich ist, wird dieser Whisky doch in den höchsten Tönen von den Kritikern gelobt.
"Craigellachie ziehe ich jederzeit The Macallan vor...Wenn Sie diesen Whisky zum Kauf angeboten bekommen, nehmen Sie, soviel Sie tragen können. Seine Stärke liegt in der cremigen Weichheit, der Öligkeit, die am Gaumen haftet, so daß auf den langen, süßen Malzgeschmack ein herrlich rauchiger Abgang folgt."
(Jim Murray, Whisky-Kritiker)


Daten der Abfüllung
Destilliert: 1970
Abgefüllt: 2003
Alter: 33 Jahre
Fasstyp: Sherry/Rousanne Casks
Auflage: 110 Flaschen!
Einzelnummerierung!
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 46,2%vol.