Bunnahabhain 1966/2004 Murray McDavid Mission C.S. 40,3%vol.0,7l

Murray McDavid
Murray McDavid wurde 1997 gegründet, spezialisiert hat sich das Unternehmen auf die Abfüllung der verschiedensten Single Malts in kleinen Auflagen.
Die Abfüllungen sind ausnahmslos von einer bestechenden Qualität, welches sicherlich nicht zuletzt daran liegt, daß sich bei Murray McDavid solche Größen wie Jim McEwan (Master Distiller bei Bruichladdich), Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright (ein Familienmitglied des Springbank-Clans) zusammengefunden haben!
Bereits mehrfach ausgezeichnet von verschiedenen Institutionen der Whiskybranche, steht Murray McDavid für Exklusivität und höchste Qualität.
Murray McDavid bietet seine Whiskys ausschließlich ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltrierung an.
Die Malts werden in idealer Trinkstärke mit 46%vol. abgefüllt (einzige Ausnahmen sind Abfüllungen in Faßstärke).
Für die Mission-Serie werden Fässer von Destillerien ausgewählt, die ein höheres Alter als die "gängigen" Abfüllungen von Murray McDavid haben.

Bunnahabhain 1966
Nicht alle Destillerien auf Islay brennen einen Malt, der so stark getorft ist, daß ein Löffel darin steckenbleibt.
Der Bunnahabhain ist der leichteste Malt, den Islay zu bieten hat.
Obwohl er fast ungetorft ist, weist er eine leichte Salzspur inmitten eines sanften Honigtons auf.
Er hat ein leichtes Aroma von frischer Seeluft, im Geschmack ist er für einen Islay-Malt aussergewöhnlich weich mit sanfter Torfigkeit.
Bunnahabhain wurde 1880/1881 erbaut und liefert einen der Basis-Malts für die Blends von Cutty Sark.

Die erste Auflage der Murray McDavid Mission Cask Strength-Serie umfasst sechs Abfüllungen verschiedener Destillerien.
Sie finden bei uns im Shop alle sechs!


Daten der Abfüllung
Destilliert: 1966
Abgefüllt: 2004
Alter: 37 Jahre
Fasstyp: Oloroso Sherry Casks
Auflage: 500 Flaschen
Einzelnummerierung!
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 40,3%vol.