Springbank 25 Jahre Refill Sherry 46%vol. 0,7l

Springbank ist eine der letzten unabhängigen Destillerien Schottlands.
Geführt wird sie seit 1837 von der Familie Mitchell, die sehr traditionsbewußt ihren Malt von Anfang bis Ende selber produzieren und abfüllen.
Bei Springbank verzichtet man auf Farbstoffe und Kältefiltrierung, der Malt wird so natürlich wie möglich hergestellt.
Früher gab es in Campbeltown (gelegen auf der Halbinsel Kintyre) über 30 Destillerien - heute ist Springbank hier, neben Glen Scotia die letzte noch produzierende Destillerie.
Der 25-jährige stammt aus Refill Sherry-Fässern, er hat sehr schöne Aromen von Vanille, Nüssen und Malz, dazu kommen leichte Noten von Honig und Orangen.

Man schmeckt wunderbar süße Vanille und Karamell mit einem Hauch Schokolade. Der Abgang ist herrlich lang und nachhaltig - Spuren von Sherry und Eiche.


Daten der Abfüllung
Alter: 25 Jahre
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 46%vol.