Glenfiddich 15 Jahre - Our Solera Fifteen

Steckbrief: Der Glenfiddich 15 Jahre - Our Solera Fifteen im Überblick

• Glenfiddich - das “Tal des Hirschen” - bis heute in Familienbesitz
• Ein ausgewogener Single Malt mit fruchtigen und würzigen Noten
• Gereift in drei verschiedenen Faß-Typen - im Solera-Verfahren miteinander vermählt

Porträt: Was den Glenfiddich 15 Jahre - Our Solera Fifteen ausmacht.

Dieser 15-jährige Speyside-Malt wird in Anlehnung an das von der Sherry-Herstellung bekannte Solera-Verfahren zunächst in drei verschiedenen Faß-Typen gelagert, bevor alle in einem Solera-Faß miteinander vermählt werden.
Aus diesem Solera-Faß wird nur die Hälfte abgefüllt, die andere Hälfte verbleibt im Faß und wird mit einer neuen Charge wieder aufgefüllt.

Tasting Notes: So schmeckt der Glenfiddich 15 Jahre - Our Solera Fifteen

• Aroma: würzige Aromen, Honig und reife Früchte, etwas Nelken
• Geschmack: voller Körper, sehr fruchtig, Vanillenoten und wieder Gewürze, sehr weich
• Abgang: langer Abgang, die Vanille und etwas Eiche kommen wieder