Macallan 12 Jahre 40%vol. 0,7l (alte Sherry-Fass Abfüllung!)

The Macallan wurde 1824 gegründet.
Seit 1892 wird die Destillerie von der Familie Kemp geführt.
Die Kemps hatten bis 1996 die Mehrheit an der Destillerie.
Das Ende der Unabhängigkeit kam, als Highland Distillers die Mehrheit erlangte.
Der Ruf der Destillerie ist makellos - The Macallan gilt als der Rolls-Royce unter den Whiskys.
Das liegt unter anderem wohl daran, daß der Whisky, der als Single Malt abgefüllt wird, ausschließlich in spanischen Oloroso Sherry-Fässern gelagert wird.
Lediglich der Whisky, der für Blends vorgesehen ist, kommt aus Bourbon-Fässern.
Macallan wählt die Fässer in Spanien aus und lässt sie dort lagern, bis sie in Schottland benötigt werden.

Der 12-jährige ist herrlich weich und süß mit einer intensiven Sherry-Note.


Daten der Abfüllung
Alter: 12 Jahre
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 40%vol.